9月13日 脂質をすこし増やして様子をみる
前日との体重誤差、
50g!
すごい精度だ 爆。
ここ数日、夜ごはんの量が多めな印象。
なにか物足りないのよね。
このところを脂質が少なかったので、試しにアボカドを投入。
脳科学者が教える本当に痩せる食事法
を実践の身として、スーザンの教え通り、夜のアボカドは70g。脂質換算すると13gね。
食事まとめ
朝ごはん
家でひと通り食べたあと、会社でコンビニ食。
グリルチキンと、とろーり豆腐。
280kcalを2回に分けて食べました。
昼ごはん
2回目の朝食から4時間後、いい具合にお腹が空いてきます。きょうはゆで卵🥚
間食
休憩は、アークヒルズのBe a good neighborにて☕️
仕事終わりにサラダチキンをつまみました。
夜ごはん
家に戻ったのが21時。
無限ピーマンに脂質としてアボカド🥑70gを追加しました!
体重の変化と食事内容
朝体重 |
-50g 前日比 |
---|---|
起床時 |
グリルチキン 梅と蒸し鶏のとろーり豆腐 |
朝 |
いちじく2個 プラム1個 ライスベーグル80g 鶏むねきゅうり |
昼 |
大麦ミックス110g くんせい玉子2個 野菜各種 |
間 |
マッキアート サラダチキン プレーン |
夕 |
無限鶏むねピーマン150g 豚足 アボカド 70g 野菜各種 |
間 |
- |
夜体重 | - |
体重の推移
今月に入って停滞しています💦
今晩も夕飯が遅かったから、明日はいいところ維持かな〜
運動
なし
9月12日 いちじくバナーヌとローストビーフの日
激務が続き、特に朝昼の食事内容は毎日同じような献立です。
疲れているときこそ、お手製のおかずが美味しかったりするんですよね。
本当に疲れていたら、料理する気もなくなるだろうから、わたしのお弁当は日曜の作り置きおかず登場頻度が高いです。
食事まとめ
朝ごはん
今朝のおめざは、いちじく!
右の品種はバナーヌといって、水分量が少なく、フランスやイタリアで食べるいちじくによく似ていました。火に通したり、タルトにしたら美味しいんだろうな。
昼ごはん
鶏やげん軟骨120g!
夜ごはん
夜は、久しぶりに牛肉に戻しました。
今回のローストビーフは、肉に対して0.6%の塩を事前にすりつけて、冷蔵庫で一晩寝かせてから焼いたもの。弱火でじわじわ火入れしました。
塩気が肉の内側にまで染み込み、とても美味しかったです。
これからはこのやり方で作ろう。
体重の変化と食事内容
朝体重 |
+300g 前日比 |
---|---|
起床時 |
いちじく2個 |
朝 |
大麦ミックス100g |
昼 |
鶏やげん軟骨 120g |
間 | コーヒー サラダチキン カレー味 |
夕 |
牛トップサイド 130g |
間 |
- |
夜体重 | - |
体重の推移
運動
なし
9月11日 2日で増量したら2日で戻せ
今日はまず、体重の変化をご覧ください。
体重の推移
土日に穀粉やら和菓子を食べて1kg増量!
から…
月火で体重が戻った様子が見て取れます。
月火は、朝昼の大麦ミックスの代わりに蒸しナスで容量増しを行いました。カロリーは変えていません。
つまり、
単純にC(カーボ)を減らしただけ
です。
そもそもCの摂りすぎだったので、Cを調整して体重を戻す。
以前、トレーナーが「栄養素は一週間単位で調整すればいいから」とおっしゃっていました。
カロリーじゃないんですねぇ。
まあ、数日で1,2kgの増減なら、水分変化だと思います。
ただ、ほっておくとすぐに底堕落な食バランスに戻るのが、元肥満児の常!😭
これからも体重ウォッチは続けます。
食事まとめ
体重が戻ったので、朝は予定通りのCカーボを摂りました。大麦ミックスを110g。
さらに、ナスでカサ増しです🍆
朝ごはん
昼ごはん
間食
今日のアマタケは?
ハーブ味にしました。
これもまた美味しい😍
夜ごはん
鯛の塩焼きと蒸し野菜をいっぱい。
体重の変化と食事内容
朝体重 |
-400g 前日比 |
---|---|
起床時 |
いちじく140g キクラゲ卵炒め ささみ 100g |
朝 |
大麦ミックス110g くんせいゆで卵2個 野菜各種 |
昼 |
鶏むねきのこバーグ1 鶏やげん軟骨60g 野菜各種 |
間 |
コーヒー サラダチキン ハーブ |
夕 |
鯛の塩焼き 野菜各種 |
間 |
- |
夜体重 | - |
ほぼターゲット通りです。
いろんな種類のたんぱく質が摂れました。
運動
なし
9月10日 間食はたんぱく質
台風が去って、まるで真夏が戻って来たような陽気の1日でした。
一体、秋はどこに行っちゃったんでしょうね。
それでも少しずつ、秋が近づいている気配は感じられます。いつのまにか外から聞こえてくる虫の声は、蝉から鈴虫に変わっているし、朝晩はずいぶん過ごしやすくなりました。
食事まとめ
今夜はPT!というわけでしっかり食事コントロールしました。
朝ごはん
思考を変えて、肉魚なし。
ゆで卵を2つ加えました。
昼ごはん
昨日と同じ、鶏むねきのこバーグです。
この後にPTをはさんで、間食です。
ドリンクではなく、
アマタケのサラダチキン ピザ味をいただきました❤️↓↓
これ、ほんっとうにピザ味でした。
減量中だけど、ピザが恋しい方は是非試してみてください♪
ちなみに気になる栄養素は、
114kcal
たんぱく質 19.6g
炭水化物 2g(糖質1.4g)
脂質 3.2g
間食リピート確定です。
夜ごはん
カラスガレイにスパイスをまぶし、フライパンでグリル焼きしました。白身魚はバリエーションが豊富で食べ飽きません。
体重の変化と食事内容
朝体重 |
-500g 前日比 |
---|---|
起床時 |
いちじく |
朝 | わかめきのこ卵白とじ 野菜各種 くんせい玉子2個 |
昼 |
わかめきのこ卵白とじ ライスケーキ 1枚 |
間 |
コーヒー(アーモンドミルク割) [トレーニング後] サラダチキン プレーン アマタケ トマトチーズチキン |
夕 |
わかめきのこ卵白とじ 野菜各種 かれいのハーブグリル120g |
間 |
- |
夜体重 | - |
本日はほぼターゲット通りに食事ができました!
糖質は64gでした。
体重の推移
土日の増量をなんとかここで食い止めたいところです!
運動
PT
今日のテーマは背中と腕でした。
8種 70分
ワンハンド
ラットプルダウン
ラットプルダウン アンダー
ケーブルロー
ベントオーバーロー
ケーブルロープ⭐︎
オーバーヘッドプレス⭐︎
リバースレッグレイズ
⭐︎は新しい種目です🏋️♀️
9月9日 ローカーボの日
土日でばーんと増量…1.2kg!
原因は
①3食と間食があいまいだったことでしっかり空腹になる前にダラダラ食べたこと
②気が緩んで穀粉(スコーン)や糖類(わかめせんべい)を計量せずにパクついたこと
の2点。
要は、食べ過ぎです。
今日は気を引き締めるべく、糖質抑えめ(糖質50g前後)の食事にしました。
基本に忠実に、間食はたんぱく質メイン。
さあ、明日の体重はどうなるかな〜
食事まとめ
起床してすぐに
いちじく2個
カッテージチーズ30g
くんせい玉子1個
生もずく 150g
食欲が落ち着いたところで出勤です。
朝ごはん
山の家で作り置きしたおかずを詰めます。
朝は鶏むねマッシュルームバーグに野菜。
昼ごはん
ローストビーフを100gと野菜。
間食にバールでマッキアート(ドッピオ)
小腹が空いたので、終業後にサラダチキン110g摂取しました。
夜ごはん
牛モモ赤身の薄切り160gと野菜。
今日は、目に見える糖質(米など)は極力なくしました。
体重の変化と食事内容
朝体重 |
+300g 前日比 |
---|---|
起床時 |
いちじく 2個 くんせい玉子1個 カッテージチーズ 30g 生もずく150g |
朝 |
鶏むねきのこバーグ2 野菜各種 サラダソース |
昼 |
牛もも赤身 100g 野菜各種 サラダソース |
間 |
マッキアート サラダチキンプレーン |
夕 |
牛もも薄切り 160g 鶏むねきのこピーマン 野菜各種 サラダソース |
間 |
- |
夜体重 | - |
炭水化物72gのうち、糖質は44gでした。
体重の推移
体重体脂肪率共に、V字復活…(む、無念じゃ)。
運動
なし
9月7日 フルーツ王国での過ごし方
信州長野はフルーツ王国!
今週から洋梨がお目見えしました。
9月上旬は、プルーン、ネクタリン、りんご(つがる)に巨峰と一年で一番果物が豊富な季節です。
食事まとめ
昨晩から山の家に来ています。
朝ごはんは、野菜ときのこ中心でした。
大麦ミックスは、もち麦と押し麦を同量で炊いています。
冷蔵庫に舞茸があったので、焼いて味噌汁に追加しました。
網を出したついでに、ナスも焼いて醤油でいただきました。
お昼は上田のパン屋奥のカフェでスープランチ。
パンを控えているので、スープ単品(2人前)を注文しました。
飾りに乗っている揚げナスが美味しかったな。
スープの内容は、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、にんじん、とうもろこし、イタリアンパセリ...魔法がかかったように美味しい!藍ちゃん特製の夏野菜スープです。
読書を兼ねて、帰りは8月末に上田に新しくオープンしたスタバにて、ひと休憩☕️
夜は、お肉と野菜!
ほぼツルヤで購入したものです。
牛もも薄切りはフライパンで片面だけ焼きました。牛肉から出てきた脂で輪切りピーマンを蒸し炒め。無限に食べられますね♪
ツルヤオリジナルのシードルを空けました🍾
体重の変化と食事内容
朝体重 | -350g 前日比 |
---|---|
起床時 |
- |
朝 |
大麦ミックス100g |
昼 |
惣菜2種 |
間 |
プルーン1 |
夕 |
牛もも薄切り160g ベビーリーフ ピーマン シードル1/2本 |
間 |
- |
夜体重 | - |
体重の推移
運動
なし
9月6日 減量のモチベーションを維持するもの
夏の終わりを惜しむように、通勤着はパタゴニアのワンピース。
真夏の盛りは、汗かくし、便利なのでジムウエアで電車乗ってたんですが、ワンピースだと心なし気分も上がる〜
単純です。
サボっていたペディキュアとマネキュアを先週塗っただけで気分は上がる。
オシャレしたくなって、さらに盛り上がる。
褒められる。
うれしい。
無駄喰いしようなんて思わないし、決めた食事をしようと自然に思える。
減量が進む!
いい気分だと、ものごとはうまくまわることが多いです。
自分にとって、ネイルほど費用対効果が高いものはないんじゃないかな。
面倒くさがらず、通いましょう。かならずいい方向に流れ始めるから。
食事まとめ
朝はパンガシウス200gに蒸し野菜、大麦飯80g、わかめきのこ卵とじ100gでした。
トレーニング後に少し時間をおいて昼ごはん。
朝の内容とほぼ同じ。
魚を鶏むねパプリカに代えただけです。
そして↓↓↓
トレーニング追い込んだせいか、食欲が止まらず、ポンポンせんべい(ライスケーキ)を追加しました。
1枚あたりの栄養素は
47kcal たんぱく質2.6g 炭水化物11g 脂質0.1g
3枚も食べたらかなりお腹が膨れます!
歯のホワイトニングの予約があったので、夕飯は早めの17時。
刺身2種とオイコス味噌ディップにきゅうり。
ディップはオイコス1個に味噌10g入れて混ぜただけです。
美味しい!!
体重の変化と食事内容
朝体重 | -150g 前日比 |
---|---|
起床時 |
- |
朝 |
大麦ミックス80g |
昼 |
大麦ミックス80g ぽんぽんせんべい |
間 |
コーヒー(アーモンドミルク割) |
夕 |
|
間 |
カッテージチーズ100g |
夜体重 | - |
体重の推移
運動
今日は背中!
朝ごはんからちょうど2時間後にトレーニングを開始しました。
背中 6種 60分
ラットプルダウン アンダー
ワンハンド
ラットプルダウン ワイド
ラットプルダウン ナロー
ケーブルロー
ベントオーバーロー