9月4日 ナスを大量に消費するには
おはようございます。
昨日の日記です。
久しぶりに空調なしで熟睡できた朝。
確実に秋は近づいていますね。
昨日のPTの影響がすでに翌朝には出て、激しい鈍痛。階段を見るのもつらい。
すっごいなトレーナーって。
食事まとめ
朝昼はいつもの定番食。
mealprepと呼んでもいいのかな。
毎日曜日におかずはまとめて作ります。
野菜は固ゆでして保存。
夕飯には、丸ナスのナンプラー漬けを加えました。
ナスの皮をむいて、1cm幅にカット。塩水で1分湯でたのち、ざるにあげます。粗熱が取れたらペーパーなどで水分を拭き取り、ナンプラー、レモン汁、にんにく、鷹の爪を混ぜてなじませるだけ。お手軽ですが、この季節大量のナスを消費するにはうってつけのおかずです。
体重の変化と食事内容
朝体重 | +50g 前日比 |
---|---|
起床時 |
生もずく 木綿豆腐 伊達巻き1切れ |
朝 |
鶏やげん軟骨120g 大麦ミックス80g わかめきのこ卵とじ 野菜各種 |
昼 |
鶏むねきのこバーグ 大麦ミックス80g 野菜各種 |
間 | |
夕 |
牛もも赤身150g 野菜各種 |
間 |
プンパニッケル 全粒粉パン |
夜体重 | - |
体重体脂肪グラフ
運動
なし